近日,鰻鱺現代產業技術教育部工程研究中心、水產學院陳天圣教授受中央廣播電視總臺邀請,接受農業農村節目中心中國鄉村之聲《大國農業之牧漁季-“鰻魚自由的實現之路”》節目組的專家訪談。
漁業對保障國家糧食安全、滿足人民群眾對優質蛋白質需求具有重要意義。踐行大食物觀,建設“藍色糧倉”,促進現代漁業高質量發展,既要加大研發力度掌握種業芯片,也要保護生態維持產業可持續發展。中國的鰻鱺養殖總量占到世界養殖總量80%以上,年產業總值超500億,福建是中國的鰻鱺養殖大省和產業強省。鰻鱺產業鏈從養殖、餌料、加工、銷售等已非常完善,但產業瓶頸問題鰻鱺的苗種一直是世界性難題。
在訪談中,陳天圣介紹“水中人參”鰻鱺的生活習性和經濟價值,詳細分析當前鰻鱺產業鏈的現狀和瓶頸問題,解讀鰻鱺的可持續利用及保護的政策法規等,并預測行業的前景和挑戰。
據悉,陳天圣教授所帶領的團隊于2023年參加農業農村部部署的第一批國家水產聯合育種攻關計劃中的“鰻鱺育種項目”, 2024年承擔國家重點專項“鰻鱺高質量親本培育與人工繁育技術開發”項目課題,聚焦于鰻鱺產業鏈中的卡脖子難題-苗種的人工繁育,先后在日本鰻鱺和美洲鰻鱺繁育建立催熟催產技術,孵化出仔魚,并重組表達用于催熟的鰻鱺源促性腺激素。
該訪談已通過央視頻直播APP、中央廣播電視總臺中國鄉村之聲等平臺播出。
(文/ 圖:水產學院/編輯:宣傳部)