近日，食品與生物工程學(xué)院舉辦第六屆研究生學(xué)術(shù)論壇。學(xué)院全體研究生及部分本科生參加了此次論壇。
學(xué)院院長劉光明致辭，建議學(xué)院研究生要向名校研究生學(xué)習(xí)，在讀研期間注重學(xué)術(shù)交流、經(jīng)驗分享，同時努力提升自身演講與表達(dá)能力、開闊科研眼界與學(xué)術(shù)視野，并希望通過研究生學(xué)術(shù)論壇的舉辦切實推動研究生創(chuàng)新能力的提升，營造濃郁的學(xué)術(shù)氛圍。
論壇上，學(xué)院6位研三的研究生分別做了學(xué)術(shù)匯報。來自倪輝教授團隊的張珍珍同學(xué)分享了黑曲霉胞外酶對速溶茶粉揮發(fā)性成分及風(fēng)味的影響研究；來自翁武銀教授團隊的王艷霞同學(xué)，結(jié)合自己在讀研期間的困惑總結(jié)了論文摘要與結(jié)論的區(qū)別，以及如何邏輯清晰地進(jìn)行論文寫作；來自黃志勇教授團隊的吳樂同學(xué)重點分享了自己外文文獻(xiàn)的下載方法、外文文章的投稿經(jīng)驗，以及生物化工類制圖軟件的選擇與使用；來自肖安風(fēng)教授團隊的李佳佳同學(xué)分享了源自P. carrageenovora ASY5κ-卡拉膠酶的克隆、表達(dá)及其酶學(xué)性質(zhì)研究；來自陳發(fā)河教授團隊的郝玉奇同學(xué)匯報了NO對蓮霧果實絮狀綿軟的影響研究，分享了嚴(yán)謹(jǐn)求實的科研態(tài)度；來自劉光明教授團隊的徐莎莎同學(xué)分享了耳突麒麟菜寡糖的抗食物過敏研究，并總結(jié)了讀研期間的收獲與成長。
黃志勇教授作了總結(jié)發(fā)言。黃志勇建議學(xué)術(shù)論壇活動可以多一些經(jīng)驗與心得分享，少一些實驗數(shù)據(jù)的堆砌，要致力于讓更多學(xué)生受益。
（文：趙海龍/圖：林怡晨/編輯：李華）
