10月17日至19日,2025年全國包裝與食品工程暨農產品加工學術年會在我校召開。會議由中國機械工程學會、中國農業機械學會聯合主辦,由中國機械工程學會包裝與食品工程分會、中國農業機械學會農副產品加工機械分會與我校共同承辦。中國工程院院士、大連工業大學朱蓓薇教授,以及來自全國160余所高校、科研院所、行業協會及企事業單位的670余位專家學者參加會議。校黨委常委、副校長王建出席會議并致辭。
本次大會以“數智賦能、全鏈協同”為主題,共設置5場特邀報告、14個分論壇及212場分論壇報告,并組織了4場研究生論壇和86場研究生報告。會議期間還同步舉辦了“中包杯”2025年中國大學生包裝與食品工程創新創意大賽全國總決賽。與會人員圍繞包裝材料、食品加工裝備、農產品綠色制造、智能化技術等多個前沿方向展開深入交流,共同探討行業最新進展與未來趨勢,集中展示了當前國內外本領域最前沿的研究成果與發展方向,為推動食品工程與農產品加工領域的智能化轉型和綠色化發展貢獻了智慧與力量。
(文:海洋食品與生物工程學院/編輯:宣傳部)